【案例分析題】美國(guó)鴻利公司來華投資后，在其經(jīng)營(yíng)的餐廳上一直使用在中國(guó)北京消費(fèi)者中有相當(dāng)知名度的“美國(guó)加州牛肉面大王”名稱，在北京設(shè)立20余家連鎖店。該公司的“紅藍(lán)白”裝飾牌幅1993年獲中國(guó)外觀設(shè)什專利，公司子1993年向商標(biāo)局申請(qǐng)“美國(guó)加州牛肉面大王”服務(wù)商標(biāo)，至1995年5月仍未獲準(zhǔn)。某快餐店子1993年4月：日開業(yè)，自開業(yè)以來在其橫幅牌匾上打上了“美國(guó)加州牛肉面大王”名稱，其橫幅牌匾的顏色依次為紅自藍(lán)，其霓虹燈招牌上亦標(biāo)有“美國(guó)加州牛肉面大王”字樣。1993年經(jīng)鴻利公司請(qǐng)求，北京市某工商所責(zé)令快餐廳將其橫幅牌匾上的“美國(guó)加州牛肉面大王”以及霓虹燈上的“國(guó)”，“州”兩字去掉。快餐店則僅將其橫幅牌匾及霓虹燈上的“國(guó)”、“州”兩字去掉，將字樣改為“美加牛肉面大王”，“國(guó)”、“州”兩字在橫幅牌匾及霓虹燈上的空缺處仍能模糊辨認(rèn)。于是鴻利公司向法院提起訴訟，控告某快餐店侵權(quán)。本案應(yīng)如何審理？