A.對于慢性胃炎的病人,應選擇促進胃酸分泌少的食物 B.緩解期的慢性胃炎病人,烹調(diào)方法不必嚴格的限制 C.進食時,應主意少食多餐,細嚼慢咽,可采用干稀搭配的加餐方式 D.由于蛋白質(zhì)不易消化,所以可采用低蛋白軟食
A.預防冠心病的飲食,膽固醇應限制在300mg/d以下; B.作為治療飲食,膽固醇低于200mg/d C.由于維生素B6不能降低血脂,不必增加其攝入量 D.維生素C可降低膽固醇,還能增強血管彈性,可用新鮮的蔬菜;
A.由于能量攝入過多會導致肥胖,肥胖又可促進冠心病的發(fā)生,所以能量以標準體重計算 B.由于碳水化合物與血脂的代謝無關(guān),所以不必嚴格限制 C.膳食纖維可減少膽固醇的吸收,可適當增加供給量 D.必需脂肪酸可以降低血清膽固醇濃度,可以防止動脈粥樣硬化形成