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判斷題

氨基酸都是以蛋白質(zhì)的組成成分而存在的。

答案：錯(cuò)誤

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只有在很高或很低pH時(shí)，氨基酸才主要以離子形式存在。

答案：錯(cuò)誤

天然蛋白質(zhì)和多肽類物質(zhì)均由L-型氨基酸組成。

答案：錯(cuò)誤

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