首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
風登糖又稱翻砂糖、封糖。它是糖的再制品,呈糊狀,潔白細膩。
答案:
錯誤
點擊查看答案
在線練習
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
杏仁膏又稱馬司板、杏仁面。是由杏仁和白糖經(jīng)加工制作而成的。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
判斷題
巧克力在西點中的應用隨巧克力的種類不同而異,常用于淋面、餡料、裝飾及模塑等。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題