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問答題

【簡答題】什么叫糧食的儲藏穩(wěn)定性？

答案：糧食在儲藏過程中，能夠保持品質(zhì)不降低，干物質(zhì)不發(fā)生損耗的特性，稱為儲藏穩(wěn)定性。

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答案：可分為壓入式通風、吸出式通風、壓入與吸出相結(jié)合式通風。

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