網(wǎng)站首頁(yè) 考試題庫(kù) 熱門試題智能家居網(wǎng)課試題

高等教育自學(xué)考試(自考)

題庫(kù)首頁(yè) 每日一練章節(jié)練習(xí)

02516食品生物化學(xué)問(wèn)答題每日一練(2020.05.27)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.問(wèn)答題糖異生作用是EMP的逆反應(yīng)嗎？為什么？

參考答案：糖異生作用不完全是EMP的逆反應(yīng)。
EMP有三個(gè)不可逆反應(yīng)，分別為：己糖激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶催化。糖...

點(diǎn)擊查看完整答案

2.問(wèn)答題溫度對(duì)酶促反應(yīng)速度有什么影響？

參考答案：總體影響呈現(xiàn)鐘形曲線：引起最大酶反應(yīng)速度的溫度稱最適溫度，在最適溫度以下，增加溫度，反應(yīng)速度隨之增加，主要原因：增加了分...

點(diǎn)擊查看完整答案

3.問(wèn)答題核苷酸有哪些功能？

參考答案：核苷酸功能有核酸組分；能量代謝；輔酶組分；胞內(nèi)信使；代謝調(diào)節(jié)物。

4.問(wèn)答題什么是代謝，代謝有哪些特點(diǎn)？

參考答案：代謝是生物體內(nèi)所發(fā)生的用于維持生命的一系列有序的化學(xué)反應(yīng)的總稱。分為合成代謝和分解代謝。
其特點(diǎn)為：各物質(zhì)代謝...

點(diǎn)擊查看完整答案

5.問(wèn)答題限制性內(nèi)切酶有何特點(diǎn)？它的發(fā)現(xiàn)有何特殊意義？

參考答案：限制性核酸內(nèi)切酶是可以識(shí)別DNA的特異序列，并在識(shí)別位點(diǎn)或其周圍切割雙鏈DNA的一類內(nèi)切酶，簡(jiǎn)稱限制酶。特異性識(shí)別核酸的...

點(diǎn)擊查看完整答案