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      中級調酒師單項選擇題每日一練(2020.04.12)

      • 單項選擇題

        西湖龍井是()類的名品。

        A、紅茶
        B、花茶
        C、綠茶
        D、黃茶

      • 單項選擇題

        ()是最好的開胃酒。

        A、味美思
        B、雪梨酒
        C、茴香酒
        D、波特酒

      • 單項選擇題

        伏特加是用()、黑麥、大麥等作原料釀造而成

        A.玉米
        B.蔗糖
        C.小麥
        D.大米

      • 單項選擇題

        BlackRussian的調制方法是()。

        A、調和法
        B、兌和法
        C、搖和法
        D、攪和法

      • 單項選擇題

        黃酒的酒度一般為()。

        A、5度以下
        B、33度~43度左右
        C、30度以上
        D、15度~20度左右

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