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二級營養(yǎng)師膳食調(diào)查和評價填空題每日一練(2020.03.27)
填空題
從中醫(yī)理論角度,食補(bǔ)對象的體質(zhì)有陰陽、虛實、()、燥濕之分,在食補(bǔ)養(yǎng)生膳的設(shè)計中,可劃分為正常、虛證和實證體質(zhì)三類。
答案:
寒熱
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填空題
產(chǎn)后盡早給新生兒開奶,主要是為了得到()
答案:
寶貴的初乳
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填空題
鉀、鈉代謝膳食用于診斷原發(fā)性醛固銅增高癥;脂餐膳食是用于膽道造影以及()的診斷。
答案:
膽結(jié)石
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填空題
亞硝酸鹽食物中毒臨床上將()、維生素C和葡萄糖三者合用,效果較好。
答案:
美藍(lán)
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填空題
血漿和體液中的鈣存在三種形式:()、擴(kuò)散性鈣(與有機(jī)酸結(jié)合的)和離子鈣。
答案:
蛋白結(jié)合鈣
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