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每日一練
章節(jié)練習(xí)
茶藝師茶藝師(綜合練習(xí))問答題每日一練(2020.02.07)
來源:考試資料網(wǎng)
1.問答題
如何防止茶葉陳化變質(zhì)?
參考答案:
應(yīng)避免存放時(shí)間太長(zhǎng),水分含量過高,避免高溫高濕和陽(yáng)光直射
2.問答題
閩紅功夫茶是哪幾大功夫茶的統(tǒng)稱?
參考答案:
閩紅功夫茶是政和功夫茶、 坦洋洋功夫茶和白琳功夫茶的統(tǒng)稱。
3.問答題
請(qǐng)簡(jiǎn)單介紹一下花茶的制作工藝。
參考答案:
一、準(zhǔn)備茶坯,也叫茶坯處理
二、準(zhǔn)備鮮花,他們做茶的好象叫“鮮花維護(hù)”
三、...
點(diǎn)擊查看完整答案
4.問答題
判斷好茶的客觀標(biāo)準(zhǔn)是什么?
參考答案:
主要從茶葉外形的勻整、色澤、香氣、凈度來看
5.問答題
簡(jiǎn)述烏龍茶茶藝競(jìng)技步驟
參考答案:
備具—備水—布具—賞茶—溫壺—置茶—溫潤(rùn)泡—壺中續(xù)水沖泡—溫盅、品茗杯及聞香杯—倒茶分茶—奉茶—收具。