抗生素知識抗生素生產發(fā)酵單項選擇題每日一練(2019.01.19)

來源：考試資料網

1 抗生素的合成是在微生物生長的（）

2 要求發(fā)酵設備現(xiàn)代化程度高、體系內營養(yǎng)物濃度和產物濃度始終一致、菌種容易發(fā)生變異的問題無法解決這種發(fā)酵方式是（）。

3 發(fā)酵過程中，出現(xiàn)了污染，工人們進行了如下處理：a.嚴控發(fā)酵液流失；b.徹底清理生產環(huán)境；c.停產一段時間；d.調換生產菌種。這是（）污染。

4 在通用式發(fā)酵罐的結構中為了（）在發(fā)酵罐內壁需安裝擋板。

5 在培養(yǎng)基的配制過程中，具有如下步驟，其正確順序為（）
①溶化
②調pH
③加棉塞
④包扎
⑤培養(yǎng)基的分裝
⑥稱量