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讓我們站在巨人的肩膀上，看世界
02440混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)章節(jié)練習(xí)(2019.05.13)
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02440混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)章節(jié)練習(xí)(2019.05.12)
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02440混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)章節(jié)練習(xí)(2019.05.10)
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02440混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)章節(jié)練習(xí)(2019.05.10)
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07240綜合布線與工程管理單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.05.18)
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07240綜合布線與工程管理多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.05.18)
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07240綜合布線與工程管理填空題每日一練(2020.05.18)
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07240綜合布線與工程管理問答題每日一練(2020.05.18)
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[單項(xiàng)選擇題]
《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》于2009年7月8日國(guó)務(wù)院第73次常務(wù)會(huì)議上通過，施行日期是（）
[判斷題]
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑出于對(duì)營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化，可以不做限量要求。
[單項(xiàng)選擇題]
食品添加劑的安全性是食品安全的一個(gè)極其重要的環(huán)節(jié)，所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用，所有允許使用的食品添加劑都有（）
[填空題]
食品安全的保障措施包括以下幾個(gè)方面：（）、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測(cè)和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制，統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。
[單項(xiàng)選擇題]
新資源食品分類主要有（）
[多項(xiàng)選擇題]
化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì)，包括（）
[判斷題]
GB 29921適用于罐頭食品。
[填空題]
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案適用于在食物（）、養(yǎng)殖、（）、包裝、倉貯、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患，造成社會(huì)公眾大量病亡或者可能對(duì)人體健康構(gòu)成潛在的重大危害，并造成嚴(yán)重社會(huì)影響的重大食品安全事故的應(yīng)對(duì)處理，涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過程。
[判斷題]
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
[判斷題]
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
[單項(xiàng)選擇題]
餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營(yíng)執(zhí)照，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn)，具備必要的（）
[判斷題]
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。
[填空題]
食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)食品及其生產(chǎn)過程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定，這些因素通常包括（）、營(yíng)養(yǎng)和（）三個(gè)方面。
[判斷題]
如某種農(nóng)藥的最大殘留限量應(yīng)用于某一食品類別時(shí)，在該食品類別下的所有食品均適用，有特別規(guī)定的除外。
[填空題]
一般性法律、法規(guī)和（）都是現(xiàn)代社會(huì)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)必不可少的統(tǒng)一規(guī)定，對(duì)（）都適用，同樣情況下應(yīng)同樣對(duì)待。
[判斷題]
食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。
[判斷題]
添加到食品中的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑應(yīng)可不考慮其質(zhì)量的穩(wěn)定性。
[填空題]
食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)感官要求是為表達(dá)食品的嗜好性，應(yīng)對(duì)食品的外形、（）、氣味、（）和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。
[判斷題]
無論是否制定污染物限量，食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施，使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。
[判斷題]
GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標(biāo)、限量要求和檢驗(yàn)方法。
[判斷題]
農(nóng)藥殘留的測(cè)定應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)選擇正確的測(cè)定部位。
[判斷題]
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
[單項(xiàng)選擇題]
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其（）
[判斷題]
食品接觸材料因不是直接使用的，其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。
[單項(xiàng)選擇題]
食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有（）
[判斷題]
碳酸飲料有致病菌限量要求。
[判斷題]
污染物限量指污染物在食品原料和（或）食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
[單項(xiàng)選擇題]
美國(guó)擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部，其中最主要的法律有（）
[判斷題]
當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類別（名稱）時(shí)，則該食品類別（名稱）內(nèi)的所有類別食品均適用，有特別規(guī)定的除外。
[判斷題]
所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。
[判斷題]
巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。
[判斷題]
GB 29921適用于預(yù)包裝食品，但不適用于罐頭食品。
[判斷題]
在一定地域范圍內(nèi)，有相當(dāng)規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入水平低或缺乏，可以通過強(qiáng)化來改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響。
[判斷題]
GB14880對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的主要目的、使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的要求、可強(qiáng)化食品類別的選擇要求以及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。
[單項(xiàng)選擇題]
餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者采購的食品必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求，禁止采購（）
[判斷題]
大米中容易受到鎘污染。
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[歷年真題]
全國(guó)2007年4月高等教育自學(xué)考試《計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與程序設(shè)計(jì)》真題及答案
[歷年真題]
全國(guó)2009年4月高等教育自學(xué)考試《計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與程序設(shè)計(jì)》真題及答案
[歷年真題]
全國(guó)2011年4月高等教育自學(xué)考試《計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與程序設(shè)計(jì)》真題及答案
[歷年真題]
全國(guó)2004年上半年高等教育自學(xué)考試《計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與程序設(shè)計(jì)》真題及答案
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