問答題

餐飲業(yè)是食品安全風(fēng)險最高、發(fā)生食物中毒最為集中的食品行業(yè)?（??）。

答案：答案：錯誤。餐飲業(yè)雖然因為食品加工、儲存、銷售環(huán)節(jié)多，接觸人群廣泛，確實存在食品安全風(fēng)險，但不能一概而論地說它是食品安全...

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